Blöckinger brödbakningskurs by Fatu
- Ett grundrecept – oändligt många bröd
- 100% anpassningsbart efter din smak
- Perfekt för nybörjare
- 1 recept för ett livslångt brödbakande
Baka ditt eget surdegsbröd – helt utan förkunskaper
I min brödbakningskurs lär du dig hur du med enkel surdeg trollar fram ett otroligt aromatiskt, saftigt och knaprigt surdegsbröd från din vanliga hushållsugn.
Du får mitt beprövade grundrecept, som du kan förändra med mjöl, kryddor, vätska och bakmetod så att varje bröd blir unikt.
Istället för en bakbok finns ett recept – oändligt många möjligheter och du kan vara kreativ med bakningen hela livet.
Kursen är perfekt för nybörjare – du behöver verkligen ingen erfarenhet, en vanlig ugn och naturligtvis nyfikenhet och glädje i att göra själv!
✨ De 5 fördelarna med hemlagat surdegsbröd
1. Hälsosamt & tarmvänligt
2. Aromatiskt & knaprigt
3. Håller längre än bröd från bageriet
4. Mycket billigare än köpt
5. Doft av färskt bröd i köket
Vad som väntar dig i kursen
- Introduktion till surdegens värld – enkelt förklarat, utan fackspråk
- Gemensam degberedning med högkvalitativ rågsurdeg & ekologiskt mjöl & kryddor
- Alla steg, knådning, slap & fold, rundrivning, hur ditt bröd jäser perfekt hemma, förblir saftigt och får en krispig skorpa
- Bakning & proffstips för ugn, ånga, jäsning, mjölsorter & felundvikande
- Exklusiv WhatsApp-grupp endast för deltagare – för alla frågor efter kursen
- Råg-surdeg i Weck-glas för hemmet ingår i priset
Vad du tar med dig hem
- Din Weck-glas med surdeg
- Det geniala brödreceptet för oändliga brödvarianter
- Din fördeg som du ska baka nästa dag
- Tillgång till Whatsapp-gruppen
- Stor förväntan på ditt första egna bröd
Vad du ska ta med dig
- En stor bunke för att röra i – t.ex. Kitchen Aid-skål 4,8L
- En kökshandduk
- Ett köksförkläde
- Förväntan
Längd & plats
- Kurslängd 2 tim.
- Plats: Blöcking 1, 84564 Oberbergkirchen (mellan Mühldorf & Landshut
- Kursen hålls hos oss på gården i vårt kök
För vem är kursen lämplig?
- Små grupper max 8 personer - personlig rådgivning
- Totala nybörjare & hobbybagare
- Alla som vill baka sitt eget bröd
- Personer som söker en enkel metod
- Alla som vill ha aromatiskt surdegsbröd utan förkunskaper
- Perfekt för födelsedagar, möhippor, vänner, familjer, föreningar
- Exklusiva grupper upp till 10 personer
Begär exklusiv gruppbokning
Vanliga frågor
J!
- WhatsApp-grupp hjälper.
Svara richtext
Ja
Vill du boka kursen som en speciell upplevelse?
Sondertermine & gruppbokningar
Surdegsbrödbakningskursen passar perfekt för:
- 🥳 Födelsedagar
- 👰♀️ Svensexor (JGA)
- 👨👩👧👦 Familjeutflykter
- 👫 Vängrupper
- 🍞 Föreningar & Team
- 🎁 Överraskningar & Presenter
Oavsett om det är avslappnat, roligt eller familjärt – en gemensam brödbakningskurs är en upplevelse som förenar och stannar kvar i minnet länge.
Gruppstorlekar:
Beroende på lokalens storlek och önskemål är kurser möjliga från 5 till 15 personer
Upplägg:
Ni får er egen surdeg, vi bakar tillsammans och ni går hem med en burk full av liv i form av surdeg och er påbörjade deg. Upplägget är identiskt med individuell kurs, men helt anpassat efter er grupp.
Individuell önskad tidpunkt:
Skicka bara en förfrågan till mig!