Blöckinger brødbakekurs by Fatu
- En grunnoppskrift – uendelig mange brød
- 100 % tilpassbar etter din smak
- Perfekt for nybegynnere
- 1 oppskrift for et livslangt brødbaking
Bake ditt eget surdeigsbrød – helt uten forkunnskaper
I mitt brødbakekurs lærer du hvordan du med enkel surdeig tryller frem et utrolig aromatisk, saftig og sprøtt surdeigsbrød i din vanlige husholdningsovn.
Du får min gjennomprøvde grunnoppskrift, som du kan endre ved å variere mel, krydder, væske og bake-metode slik at hvert brød blir unikt.
I stedet for en bakebok får du en oppskrift – uendelig mange muligheter, og du kan bake kreativt hele livet.
Kursen er perfekt for nybegynnere – du trenger virkelig ingen erfaring, en vanlig ovn og selvfølgelig nysgjerrighet og glede ved å lage selv!
✨ De 5 fordelene med hjemmelaget surdeigsbrød
1. Sunt & tarmvennlig
2. Aromatisk & sprøtt
3. Holder lenger enn brød fra bakeriet
4. Mye rimeligere enn kjøpt
5. Frisk brødduft på kjøkkenet
Hva som venter deg på kurset
- Innføring i surdeigens verden – lett forklart, uten fagspråk
- Felles elting av deigen med høykvalitets rugsurdeig & økologisk mel & krydder
- Alle steg, elting, slap & fold, rundforming, hvordan brødet ditt hever perfekt hjemme, holder seg saftig og får en sprø skorpe
- Baking & profftips for ovn, damp, heving, meltyper & feilforebygging
- Eksklusiv WhatsApp-gruppe kun for deltakere – for alle spørsmål etter kurset
- Rugsurdeig i Weck-glass til hjemmebruk er inkludert i prisen
Hva du tar med hjem
- Ditt Weck-glass med surdeig
- Den geniale brødoppskriften for uendelige brødvarianter
- Deigen du har satt som du skal bake neste dag
- Tilgang til Whatsapp-gruppen
- Stor forventningsglede til ditt første eget brød
Hva du skal ta med
- En stor røreskål – f.eks. Kitchen Aid skål 4,8L
- Et kjøkkenhåndkle
- Et kjøkkenforkle
- Forventningsglede
Varighet og sted
- Kursvarighet 2 t.
- Sted: Blöcking 1, 84564 Oberbergkirchen (mellom Mühldorf og Landshut
- Kurset holdes hos oss på gården i vårt kjøkken
Hvem passer kurset for?
- Små grupper maks 8 personer - personlig veiledning
- Komplette nybegynnere og hobbybakere
- Alle som vil bake sitt eget brød
- Folk som leter etter en enkel metode
- Alle som vil ha aromatisk surdeigsbrød uten fagkunnskap
- Perfekt for bursdager, utdrikningslag, venner, familier, foreninger
- Eksklusive grupper opptil 10 personer
Be om eksklusiv gruppetime
Ofte stilte spørsmål
J!
- WhatsApp-gruppe hjelper.
Svar rik tekst
Ja
Vil du bestille kurset som en spesiell opplevelse?
Spesialavtaler & gruppebestillinger
Surdeigsbrødbakekurset passer perfekt for:
- 🥳 Fødselsdager
- 👰♀️ Junggesellenabschiede (JGA)
- 👨👩👧👦 Familieturer
- 👫 Vennegrupper
- 🍞 Foreninger & lag
- 🎁 Overraskelser & gaver
Enten avslappet, morsomt eller familiært – et felles brødbakekurs er en opplevelse som knytter sammen og blir husket lenge.
Gruppe størrelser:
Avhengig av romstørrelse og ønske er kurs fra 5 til 15 personer mulig
Forløp:
Dere får deres egen surdeig, vi baker sammen, og dere går hjem med et syltetøyglass fullt av liv i form av surdeig og deres oppsatte brøddeig. Forløpet er identisk med enkeltkurset, men helt tilpasset deres gruppe.
Individuell ønsket dato:
Send meg bare en forespørsel!